Le Smart Gastronomy Lab est un living lab dont la spécialité est l’alimentaire.
Un living lab est un lieu d’innovation et de co-création participatif visant l’implication d’utilisateurs pertinents au sein d’un projet (produit ou service).
Les compétences d’un living lab se concentrent généralement autour d’une thématique ou d’un secteur spécifique : santé, ICT, écologie, gastronomie, biotech, énergie, manufacture, culture, mobilité, etc.
Le 1890 est votre service d’information et d’orientation pour toutes les questions que vous vous posez dans votre parcours d’entrepreneur.
Quels que soient votre profil, votre objectif ou vos besoins, le 1890 vous informe, répond à vos questions et vous oriente vers le bon interlocuteur afin de vous donner les moyens d’atteindre vos ambitions.
Parce qu’y voir clair, c’est déjà avancer !
